Mamão - Alimentação saudável - Reaproveitamento alimentar.

Recebi esta mensagem de minha comadre Olga(madrinha da Anna)
A alma não tem segredo que o comportamento não revele!!!
"SEJA VOCÊ A MUDANÇA QUE QUER NO MUNDO"
PLANTE UM MAMOEIRO EM SUA CASA E NUNCA MAS FIQUE DOENTE.

VEJA PORQUE LOGO ABAIXO.

Bem interessante!!!

Como eu já tive "gastrite aguda" (posso provar por imagem de endoscopia),

(nem um copo de água podia ingerir, que me dava azia), o próprio médico, há

uns 20 anos, recomendou-me, ao invés de Tagamed e outros remédios que vinha

me receitando por quase dois anos), que, de manhã, por 30 dias, me limitasse

a comer um "mamão papaya", (de que já ouvira maravilhas para curar gastrites

e afins).

Nesse período, até as 10 horas, não deveria ser tomado nenhum líquido. Café,

chás ou outras bebidas que contivessem pó, nesses 30 dias não poderiam ser

tomados em hipótese alguma.

Pois qual não foi nossa surpresa, quando ao final dos 30 dias, em nova

endoscopia, meu aparelho digestivo não apresentava mais nenhum sinal de

gastrite.

Transmito isso, pois sei que muitas pessoas se abstém de comer doces ou

outras iguarias porque logo vem a dolorosa azia. Desde que comecei a comer,

todo dia, um "mamão papaya", de manhã, nunca mais tive qualquer sintoma de

azia ou mal estar. Posso comer doces, chocolates, etc.!

Ah!... sem contar que naquela ocasião também sofria de hérnia hiatal, a que

provoca o refluxo ...!

Assim sendo, aproveitando o envio, por um Amigo, do artigo abaixo, remeto-o

a Você, porque, talvez, um dia possa lhe ser útil, ou a algum Amigo seu.

Um abraço.
Mamão, um tesouro ao seu alcance

O mamão (Carica papaya), originário da América Tropical, é uma das melhores

frutas do mundo, tanto pelo seu valor nutritivo, como pelo poder medicinal.

Cada parte desta planta é preciosa, a começar pelo tronco! De sua parte

interna, retira-se uma polpa que - depois de ralada e seca - semelha-se ao

coco ralado. É rica em propriedades nutritivas e aproveitada em alguns

lugares no preparo de deliciosas rapaduras.

O cozimento das raízes dá um tônico para os nervos, e é também remédio para

as hemorragias renais.
As folhas do mamoeiro, após secas à sombra, têm aplicação no preparo de

agradável chá digestivo que pode ser dado livremente às crianças, pois não

contém cafeína.
O suco leitoso extraído das folhas é o vermífugo mais enérgico que se

conhece. Usa-se diluído em água. Ainda é digestivo e cura feridas. Em

diversos lugares, a medicina popular o utiliza para tratar eczemas, verrugas

e úlceras.
Os índios preparam a carne envolvendo-a com folhas de mamoeiro por algumas

horas antes de levá-la ao fogo. Este processo amacia a carne.

Com as flores do mamoeiro macho prepara-se um maravilhoso xarope que combate

a rouquidão, tosse, bronquite, gripe e indisposições gástricas causadas por

resfriados.

Coloca-se um punhado de flores, com um pouco de mel em vasilha resistente ao

calor, mas que não seja de alumínio. Acrescenta-se um copo de água fervendo,

tapando-se bem. Depois de esfriar, toma-se às colheradas, de hora em hora.

Com o fruto verde faz-se um doce maravilhoso. Pode-se também prepará-lo

ensopado ou ao molho branco. É uma iguaria!

O mamão maduro: é altamente digestivo (cada grama de papaína - fermento

solúvel contido no fruto digere 200g de proteína); tem mais vitamina C que a

laranja e o limão; contribui para o equilíbrio ácido-alcalino do organismo;

é diurético, emoliente, laxante e refrescante; cura prisão de ventre crônica

comido em jejum, pela manhã, faz bem ao estômago é eficaz contra a diabete,

asma e icterícia; bom depurativo do sangue; não pode faltar na alimentação

da criança, pois favorece o seu crescimento.

Depois de comer-se o mamão, esfrega-se a parte interna da casca sobre a pele

para tirar manchas, suavizar a pele áspera e eliminar rugas.
Mastigar de 10 a 15 sementes frescas elimina vermes intestinais, regenera o

fígado e limpa o estômago. Comidas em quantidade, são eficazes contra câncer

e tuberculose.

Faltava dizer que qualquer uso que se faça de qualquer parte desta planta,

traz consigo uma ação vermífuga poderosa, o que bastaria para destacar sua

importância.

Melhor que consumir frutos do supermercado (colhidos verdes e amadurecidos à

força no carbureto), é colhê-los já maduros no pé, no próprio quintal pois

além disso serão livres de agrotóxicos.

Num espaço bem apertado cabem vários mamoeiros. Eles gostam de terra boa,

bem adubada. Por exemplo, com lixo de cozinha ou com uma "Boca da Terra".

O consumo do mamão é recomendado pelos nutricionistas por se constituir em

um alimento rico em licopeno (média de 3,39 mg em 100 gr), vitamina C e

minerais importantes para o organismo. Quanto mais maduro, a maior a

concentração desses nutrientes.

A Rede Ecológica é um Movimento Social cujos integrantes se reúnem para a

prática do Consumo Coletivo Crítico de alimentícios. Consideramos que tal

prática contribui para que nos libertemos do sistema de

produção-distribuição nefasto de alimentos, que escraviza a população

brasileira, gerando problemas na natureza, que nada mais é do que o humano e

o ambiente que o rodeia. Somos, por isso, parte de um Movimento

Abolicionista Contemporâneo!

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